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Tiramisú de turrón
  • dulce,postre,italiano
  • 45 min.
  • Fácil
  • 2€/ración

Tiramisú de turrón

Receta de Tiramisú de turrón

¿Eres una amante del turrón? ¿Buscas recetas de postre donde puedas hacer uso de él de una manera deliciosa? Entonces un tiramisú de turrón te fascinará. Combinando la clásica receta que incluye bizcochos de soletilla mojados en café pero ahora agregándole turrón a la deliciosa crema a base de mascarpone que transforma su sabor en algo único.


Aunque su preparación necesita algo de dedicación, sobre todo con las cremas, no te arrepentirás de haberlo preparado. Podrás consentir a tus seres queridos con un postre fresco y delicioso. En caso de que niños vayan a comerlo no le agregues ron al café para remojar.

Ingredientes para Tiramisú de turrón:

  • ¼ de taza de ron
  • 450ml de nata para montar
  • Cacao en polvo
  • Bizcocho de soletilla
  • 350g de mascarpone
  • Un vaso de café recién preparado
  • 225g de turrón de preferencia
  • 70g de azúcar

Cómo hacer Tiramisú de turrón

  1. Para empezar a preparar este delicioso postre primero vamos a preparar el café donde vamos a mojar el bizcocho. Puede ser de la marca de tu preferencia y puede ser preparado ya sea en colador o cafetera.
  2. Le agregamos el licor de preferencia, en este caso ron y dejamos enfriar.
  3. Para preparar la crema de turrón usaremos un bol donde añadiremos la mitad del turrón triturado y el queso mascarpone. Batimos la mezcla muy bien sin que queden pedazos demasiado grandes de turrón.
  4. En otro bol mezclamos la nata con la otra mitad de turrón triturado asegurándonos que quede bien distribuida.
  5. Tomamos el molde a utilizar y cubrimos su base con bizcocho empapado de café con licor sin dejar espacios vacíos. La cubrimos con la crema de mascarpone y luego con la crema de nata. Repetimos este paso hasta llegar al tope del molde o hasta donde se prefiera.
  6. En la última capa de crema de turrón espolvorearemos con cacao por encima.
  7. Refrigeramos por 3 horas y luego podemos servirlo y disfrutarlo al máximo.
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